Jujube Fruits - Datil Rojo Chino

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Bolsa con 300 grs.

El jujube (también llamado dátil rojo chino) es originario del sur de Asia y se ha cultivado en China por más de 4 000 años, utilizándose en la medicina tradicional china por milenios. Son muy apreciados debido a su delicado sabor, su textura crujiente y su piel comestible. El jujube es otro maravilloso multivitamínico que nos regala la naturaleza.

Este alimento es una buena fuente de vitamina A, C, B1 B2, B3 y B6. Además posee importantes minerales como: calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo, zinc, sodio, manganeso y cobre. 

El jujube provee 18 de los aminoácidos que el cuerpo necesita diariamente, los cuales ayudan en la producción de más de 50 000 proteínas en el cuerpo.

La vitamina C contenida en el jujube es de casi  20 veces más a la encontrada en la mayoría de los cítricos. Por este motivo, el jujube es un excelente antioxidante, reduciendo el daño que ocasionan los radicales libres. Esta vitamina no puede ser producida por nuestro cuerpo y debe ser consumida a través de los alimentos. Siendo uno de los beneficios del jujube el ser capaz de satisfacer hasta un 100% de las necesidades diarias de este nutriente. 

Mejora el flujo intestinal, por lo que reduce el problema de estreñimiento. Además de ayudar en la digestión, es un excelente estimulante del apetito y reduce la exposición de la mucosa intestinal a sustancias tóxicas como el amoniaco.

El jujube y sus semillas son muy utilizadas desde la antigua China para tratar problemas  que afectan el sueño, como el insomnio. Esto se debe a su contenido en flavonoides, saponinas y polisacáridos, los cuales son responsables de actuar como sedantes naturales, además de lograr una sensación de tranquilidad en el sistema nervioso. La mejor manera de utilizar la fruta para este problema, es realizando un té de Jujube y consumirlo antes de ir a dormir.

Otro  beneficio importante del jujube es su alto contenido en potasio. Este es un mineral esencial para mantener unos niveles saludables de presión arterial. En una taza de jujube nos podemos encontrar con aproximadamente un 15% de las necesidades diarias de este nutriente. También debemos mencionar que el potasio puede ayudar a mantener los vasos sanguíneos relajados. De esta manera podremos tener un adecuado flujo sanguíneo y una presión en niveles correctos.

Podemos utilizar los jujubes para enriquecer nuestras ensaladas, platos principales y postres. Otra opción muy original es infusionarlos y tomarnos una potente y dulce tisana con ellos.

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